Rode Kool als gids door Goudse grond

Deze expositie toont hoe de kolen, afhankelijk van waar ze onder groeiden, enorm verschillen in grootte, vorm en kleur. En misschien ook in smaak?

Project Rode Kool - persfoto-1.jpg

Koolplantjes

De afgelopen maanden onderzochten Johanna Weggelaar (stichting Pollen) en Kristof Vrancken (KU Leuven) samen met drieëntwintig inwoners van Gouda de Goudse bodem. Deze Gouwenaars plantten in mei meer dan honderd rode koolplantjes op verschillende locaties in de stad. In september werden de rode kolen geoogst.

Nu is van 27 november t/m 21 december bij De Firma de expositie ‘Project Rode Kool – Rode kool als gids door Goudse grond’ te zien. Deze expositie toont hoe de kolen, afhankelijk van waar ze onder eigen omstandigheden groeiden, enorm verschillen in grootte, vorm en kleur. En misschien ook in smaak?

Wist je dat rode kool een krachtig natuurlijk en bijzonder pigment bevat: anthocyanine. Deze kleurstof zorgt niet alleen voor de prachtige en karakteristieke roodpaarse tint van de kool, maar heeft ook een magische eigenschap: het verandert van kleur afhankelijk van de zuurgraad (pH) van de bodem waarin de plant groeit. Dit gegeven hebben initiatiefnemers Johanna en Kristof en de deelnemers aan het project benut om een visuele vertaling te maken van de bodemeigenschappen van de stad.

Plantaardige pigmenten

Een deel van het onderzoek kreeg vorm in de reeks anthotypes: fotografische afdrukken gemaakt met plantaardige pigmenten uit de geoogste kolen. Deze beelden, langzaam gevormd door zonlicht, verbeelden op een poëtische manier de kwetsbare verbinding tussen bodem, plant, licht en mens.

Tijdens Gouda bij Kaarslicht op 12 december zetten we anthocyanine, het pigment van de rode kool, in de schijnwerpers. Met kleine experimenten laten we zien hoe de kleur op geheel natuurlijke wijze transformeert mede door invloed van licht. De expositie is dan tot 21:00 uur te bezoeken. We laten korte experimenten zien (15 min.) om 17.15, 18.15, 19.15. Kom de magie van organische pigmenten ontdekken!

Dit participatieve en artistieke project wil bewoners op een creatieve manier de middelen geven om meer te weten te komen over hun eigen stukje Gouda, en het gesprek over de relatie tussen mens, bodem en voedsel open te trekken naar een breder publiek. Via een reeks workshops en gezamenlijke activiteiten ontstond een hechte gemeenschap waarbij kennisdeling, observatie en zorg centraal stond.

Met dank aan: LUCA School of Arts, Stadsakker Gouda, VELT Groene Hart, Gouda Bruist, Het Groene Huis in Boskoop

Mede mogelijk gemaakt door: Gemeente Gouda en Cultuurfonds Zuid-Holland

Datum, locatie & info:

Te zien vanaf 27 november t/m 21 december 2025.

Openingstijden: donderdag t/m zondag 12u00 - 17u00.

De Firma | kunstcentrum Gouda, Achter de Kerk 13 Gouda

Zie ook www.defirmagouda.nl


Meer agendapunten

31 december 2024 – 31 december 2026 De Theaterbakkerij
Agenda De Theaterbakkerij

Programma en agenda De Theaterbakkerij seizoen 2026

1 januari 2025 – 31 december 2026 Chocoladefabriek
Agenda Bieb Gouda

Programma en agenda Bibliotheek Gouda 2026

1 april 2026 – 18 april 2026 ZEN.NL GOUDA
Schrijf je Zen! (workshop)

Het geheime wapen is dit...

2 april 2026 – 26 april 2026 De Firma | kunstcentrum Gouda
Schaduwpraktijken | Rens Krikhaar

Wondere wereld van reuzen, processies, grijzende maskers en hallucinante taferelen

12 april 2026 om 14:00 – 17:00 Groenendaal
Whisky, spijs kunst proeverij bij Domo Eclectica

Zinneprikkelende Whisky, Spijs en Kunst

16 april 2026 om 20:00 – 22:00 Stadhuis Markt Gouda
Regenboogcafé, iedere derde donderdag van de maand

Kom aanwaaien of storm binnen, iedereen is welkom!