Biefstukrestaurant Loetje opent vandaag haar deuren
Dubbel feest bij Loetje. Want het biefstuk-restaurant bestaat in 2022 niet alleen 45 jaar, maar opent donderdag 18 augustus ook zijn 30ste vestiging. Die ligt op de grens van Reeuwijk-Brug en Gouda aan de Reeuwijkse Plassen. De laatste loodjes werden de afgelopen weken aan het gebouw gelegd om deze week te worden opgeleverd. Volgens planning gaan de deuren vandaag open en kunnen we aanschuiven.
Loetje is onderdeel van het Restaurant Company Europe (RCE), dat met meer dan 75 restaurant- en cafélocaties de grootste horecagroep is van Nederland. Naast Loetje maken horecaconcepten als Happy Italy, Beers & Barrels en Stan, aangevuld met stand-alone locaties als Waag in Leiden en De Vooruitgang in Eindhoven onderdeel uit van de groep.
Handtekeningen
Bert en Dominque Bras, Jan en Sander de Jong proostten december 2021 op de komst van restaurant Loetje naar Reeuwijk, aan de plas Elfhoeven. Ontwikkelaar Bert Bras, die de grond dertig jaar geleden kocht, gaf eerder te kennen dat Loetje zich in 2018 al terugtrok. Maar december 2021 werden dan toch de handtekeningen gezet onder een contract dat de keten bindt aan Reeuwijk.
Bras geldt als een van de drijvende krachten achter de komst van Loetje. "Het was lange tijd onzeker dat het logo van Loetje op ons gebouw zou prijken", zegt Bert Bras. Hij doelt daarmee op het moeizame proces van vergunningen. “Maar zeg nou zelf, de locatie is toch gewoon schitterend. Dus hoewel we op een gegeven moment geen contract meer met hen hadden, is Loetjes interesse in deze locatie altijd gebleven.” Bras is ervan overtuigd dat de van oorsprong Amsterdamse keten een prachtige aanvulling is op de horeca van Reeuwijk en omgeving.
Bouw restaurant met bedrijfswoning aan plas Elfhoeven
Niet meer dan 160 tafels
Het restaurant komt op de begane grond. Op de eerste verdieping komt een bedrijfswoning. Er is een terras aangelegd en een steiger met ruimte voor 23 boten. Het restaurant biedt parkeergelegenheid op eigen terrein.
Vrees voor verkeersoverlast
Omwonenden en de Roei- en Zeilvereniging, later verenigd in de werkgroep Werkgroep Veilig en Bereikbaar Reeuwijk, vreesden dat de komst van de biefstukkenketen zou leiden tot verkeersoverlast, gevaarlijke situaties op de Notaris d’Aumerielaan en parkeerdruk. Ook de grootte van het pand en het aantal zitplaatsen waren onderdeel van de bezwaarprocedure. De Raad van State bestempelde de bezwaren als ongegrond.
Ook de lagere bestuursrechter en de gemeenteraad van Bodegraven/Reeuwijk bogen zich afgelopen jaren over ‘Loetje'. Zo legde de rechter in 2018 een bouwstop op en stond het bestemmingsplan dat een restaurant mogelijk maakt vele malen op de agenda van de gemeenteraad. In 2018 werd de bouw van het restaurant stilgelegd nadat omwonenden met succes bezwaar hadden gemaakt tegen het verstrekken van een omgevingsvergunning door de ODMH. Er bleek een tegenstrijdigheid te zijn geslopen in het bestemmingsplan dat in 2015 voor het plassengebied was vastgesteld. In het bestemmingsplan stond dat er een horecagelegenheid in categorie 1B was toegestaan maar de omvang van het gebouw dat was toegestaan voldeed aan categorie 1C.
De gemeenteraad heeft op 29 mei 2019 kaders vastgesteld voor het complex Elfhoeven. Deze kaders zijn meegenomen in het bestemmingsplan dat in februari 2021 is vastgesteld. De raad stemde begin 2021 in met een bestemmingsplan dat een restaurant met 160 zitplaatsen mogelijk maakte: een historisch moment volgens de coalitie, een historische dwaling volgens de oppositie. Nu de bouwwerkzaamheden zijn afgerond zal in samenspraak met de aanwonenden De Notaris d’Aumerielaan fietsvriendelijk en autoluw worden ingericht.
Zomer 2022
De realisatie van de locatie is afgerond. Loetje is per heden open. CEO Sandra van Haalderen: "Het is écht een prachtige locatie voor Loetje, waar onze gasten straks naast onze gerechten, kunnen genieten van het mooie uitzicht over het water.”
Realisatie
De ontwikkeling, realisatie en transactie met Loetje is ontstaan uit een samenwerking tussen Bert Bras van Exploitatiemaatschappij Elfhoeven B.V., Jan de Jong van Jan de Jong Management Holding B.V. en Sander de Jong van Young Real Estate B.V. Het ontwerp van het gebouw komt van Kees Paul Drost van Architectenbureau Drost.
