Overzicht Fairtrade producten

In Gouda geldt dit bijvoorbeeld voor PLUS, Albert Heijn, Lidl, Jumbo en Hoogvliet. Ook de Biowinkel Gouda in het Lange Groenendaal – de eerste Fairtrade straat van Nederland – is van de partij en schenkt extra aandacht voor de Fairtrade producten in het assortiment.

Wat zijn ook alweer de belangrijkste kenmerken van Fairtrade?

1. Minimumprijzen

Fairtrade is het enige certificeringssysteem dat minimumprijzen vastlegt voor belangrijke grondstoffen in het mondiale zuiden (Afrika, Azië en Latijns-Amerika). Dat vormt een onmisbaar vangnet voor boeren en werknemers.

2. Fairtrade premie

Fairtrade heeft een vaste, niet-onderhandelbare premie. Deze wordt betaald aan de coöperatie waar de boer lid is of aan het bedrijf in het geval van plantages. De premie komt boven op de minimumprijs. De leden bepalen samen hoe dit geld wordt besteed, bijvoorbeeld aan gemeenschapsprojecten of investeringen in het coöperatief bedrijf.

3. Democratisch en inclusief

Fairtrade vraagt boeren en werknemers zich gezamenlijk te organiseren, bijvoorbeeld in coöperaties, met democratische en transparante structuren. Dit geeft hen meer onderhandelingskracht en controle over hun bedrijven. Fairtrade standaarden bevorderen gelijkheid en tolereren geen discriminatie.

Fairtrade maakt al meer dan 35 jaar een verschil in de manier waarop handel werkt. Iedere boer en werknemer moet toegang hebben tot eerlijke handel en een beter bestaan. Want wanneer boeren en werknemers eerlijk worden behandeld, komt dat iedereen ten goede.