Horeca 23 dec 2025 10:58

Nieuwe aanwinst in Gouda: Yamie Pastabar aan Wachtelstraat

Gouda heeft er een nieuwe eetgelegenheid bij. Aan de Wachtelstraat 42 is sinds kort Yamie Pastabar geopend, een zaak en keten die zich volledig richt op (het bezorgen van) verse pasta’s en comfort food.

Horeca 20 dec 2025 12:51

Kroegbaas Jeroen Carol-Visser gaat viral met reacties op Google-recensies

De Goudse horecaondernemer Jeroen Carol-Visser, eigenaar van café De Goudse Eend, is opnieuw onderwerp van aandacht nadat zijn scherpe en humoristische reacties op 1-sterrecensies viral gingen. Wat begon als een spontane tegenreactie op ontevreden klanten, groeide uit tot een landelijke hit.

Horeca 25 okt 2025 10:39

Goudse Bockbierwandeling gaat op herhaling

De Goudse Bockbierwandeling krijgt op zaterdag 25 oktober een vervolg. Dit na vijf succesvolle edities. Er doen deze keer acht locaties mee. Met een stempelkaartje wandel je door de binnenstad langs de Goudse cafés. Bij elk café krijg je een (proef)glas bockbier van de tap en een lekker hapje.

Horeca 6 okt 2025 18:22

Restaurant LIZZ behoudt Michelinster

Het is weer groot feest bij restaurant LIZZ in Gouda: het prestigieuze restaurant heeft zijn Michelinster behouden. Dat werd maandag bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren in Maastricht.

Horeca 12 sep 2025 20:00

Haal meer uit je horecazaak!

Je bent horecaondernemer. Je hebt het altijd druk: gasten ontvangen, personeel aansturen, inkopen doen. Logisch dat er weinig tijd overblijft om kritisch naar het rendement te kijken. Maar juist dát is belangrijk voor de continuïteit van je bedrijf.

Horeca 9 sep 2025 10:25

Restaurant LIZZ* in top meest toegankelijke Michelin Sterrenrestaurants

Wist je dat je in Gouda kunt dineren bij een MICHELIN-sterrenrestaurant dat écht voor iedereen toegankelijk is ? Restaurant LIZZ*, gevestigd in het monumentale voormalige Weeshuis, behoort tot de top 14 meest toegankelijke MICHELIN-sterrenrestaurants van Nederland.

Horeca 7 sep 2025 17:00

Transfernieuws in Goudse horeca

Onder het personeel van De Zalm en The Barn circuleerde deze week het volgende interne berichtje.

Horeca 6 sep 2025 09:14

Terrashoppen in Gouda? Altijd leuk!

Van de historische Markt waar de stoelen nooit leeg blijven, tot dat ene verborgen plekje achter de Sint-Jan waar je bijna fluistert omdat het zo magisch stil is. Terrashoppen in Gouda? Doen!

Horeca 10 aug 2025 10:40

Café in hartje Gouda te huur – zonder overnamekosten

In het centrum van Gouda staat een café met terrasplek aan de Nieuwe Markt te huur, zónder overnamebedrag. Het gaat om een horecapand van circa 75 m², gelegen naast café Gouds Beleg, op een plein met toeristische aantrekkingskracht.

Horeca 1 aug 2025 18:52

Pizza Beppe opent vrijdag vestiging aan Wijdstraat

Pizza-liefhebbers opgelet! Aan de Wijdstraat 17 opent vanaf vrijdag een vestiging van de populaire restaurantketen Pizza Beppe. En nee, dit is niet zomaar een pizzeria – hier draait alles om de authentieke Napolitaanse pizza, volgens de strikte Italiaanse regels.

Horeca 24 jul 2025 17:16

Ter:Govw in Michelin Gids, nog geen jaar na opening

Een droomstart voor het jonge fine dining restaurant Ter:Govw aan de Oosthaven. Nog geen jaar na de officiële opening heeft het restaurant al een plek veroverd in de prestigieuze Michelin Gids. Een bijzondere erkenning voor ondernemers Jaap Noorlag (29) en Joe Liem (24), die hun zaak met veel liefde en toewijding op de kaart hebben gezet.

Horeca 18 jul 2025 22:52

Restaurant Unique betrekt pand De Kleischuur

Na ruim negen jaar aan de Prins Hendrikstraat in Gouda verhuist restaurant Unique vanaf 2 september naar Vest 2, beter bekend als de Kleischuur. Op de nieuwe locatie gaat het restaurant door onder de naam ‘Restaurant Unique in de Kleischuur’.

Horeca 10 jul 2025 16:02

Authentieke Napolitaanse pizza’s vanaf 30 juli bij Pizza Beppe

Pizza-liefhebbers opgelet! Aan de Wijdstraat 17 opent op woensdag 30 juli een vestiging van de populaire restaurantketen Pizza Beppe. En nee, dit is niet zomaar een pizzeria – hier draait alles om de authentieke Napolitaanse pizza, volgens de strikte Italiaanse regels.

Horeca 7 jul 2025 17:09

Binnenkort Surinaams smullen bij De Surinaamse Tafel aan Zeugstraat

Goed nieuws voor liefhebbers van de Surinaamse keuken: binnenkort opent De Surinaamse Tafel haar deuren aan de Zeugstraat, pal naast Olala Chocola. Een combinatie van restaurant én toko, waar je zowel kunt genieten van verse maaltijden als typische Surinaamse producten mee naar huis kunt nemen.

Horeca 2 jul 2025 17:56

Restaurant Xochimilco sluit per direct de deuren: ‘Geknokt maar verloren’

Met pijn in het hart heeft het Mexicaanse eetcafé Xochimilco aan de Wijdstraat deze week bekendgemaakt per direct te stoppen. "Geknokt maar verloren", luidt het bericht waarmee eigenaar Patrick Mulder het nieuws deelt. De nasleep van de coronacrisis en aanhoudend hoge kosten bleken uiteindelijk niet meer te overbruggen.

Horeca 19 jun 2025 15:12

Restaurant ’t Vaantje wordt Koeien en Kaas aan de plas

Na ruim 75 jaar een begrip te zijn geweest in de regio, slaat restaurant ’t Vaantje een nieuwe weg in. Met trots kondigt de Goudse eigenaar Pitrik van der Lubbe aan dat het restaurant verder gaat onder de naam Koeien en Kaas aan de plas.