Eetcafé tante Kaatje gaat, Brasserie Bij Broer komt
Brasserie Bij Broer krijgt er per 1 januari een broertje bij! Brasserie bij Broer Gouda aan de Wijdstraat. Bij Broer komt in het pand van Eetcafe Tante Kaatje van Serana Gelderblom.
Melbourne Coffee na acht maanden al weer dicht
Koffieliefhebbers die hun dagelijkse dosis cafeïne willen halen bij Melbourne Coffee op station Gouda staan sinds afgelopen zaterdag voor een gesloten deur. De Australische koffieketen besloot op 2 november om de vestiging, die pas acht maanden open was, definitief te sluiten.
Food en Sportsbar De Zalm met bowlingbaan, karaoke, tap- en pooltafels
Na een grote en grondige verbouwing opent vrijdag 1 november, vanaf 17u00 Foodbar De Zalm en Sportsbar De Zalm aan de Markt. Met karaokebars 'Holland got Talent' en Apres Ski. Er komen twee bowlingbanen. En je kunt sportwedstrijden bekijken op grote schermen. Verder is het mogelijk je eigen feestje te bouwen en een taptafel te reserveren.
Dit kun je straks allemaal bij De Zalm
Sharon en Lennart van Gastel zetten eind januari 2024 hun handtekening onder de overname van de locaties De Zalm, Koeien en Kaas en La Bodega van De Zalm Horeca Groep. De twee zijn al een aantal maanden op weg naar de 'nieuwe' Zalm. De plannen hiervoor geven ze vandaag prijs.
Restaurant Lizz behoudt Michelinster
Restaurant Lizz heeft de vorig jaar behaalde Michelinster behouden. Het restaurant van chef-kok Remco Kuijpers zit in Relais & Châteaux Weeshuis Gouda, het luxe boutique-hotel aan de Spieringstraat eigendom van Sharon en Lennart van Gastel.
Bieko Rindt van De Kleischuur wint Minder Zout, Meer Smaak Award 2024
Chef-kok Bieko Rindt van restaurant De Kleischuur en zijn kompaan Tim Achthoven hebben tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op het Euro-Toques Kookpodium de Minder Zout, Meer Smaak Award 2024 in de wacht gesleept.
Gemeente betaalt mee aan duurzame terrasverwarming horeca
Voor Goudse horecaondernemers komt 90.000 euro beschikbaar voor energiezuinige terrasverwarming. Met een maximum subsidiebedrag van 5000 euro per horecagelegenheid kunnen ondernemers hun heaters vervangen door duurzame alternatieven, zoals elektrisch oplaadbare terraskussens of dekens.
Zoek jij een lekkere koffiespot?
Kom je een dagje naar Gouda en ben je op zoek naar een goede koffiespot? Lees dan verder...
Bram Ladage opent vestiging in Winkelcentrum Bloemendaal
Vanaf maandag 2 september kun je ook in winkelcentrum Bloemendaal een ‘Brammetje doen’. De derde vestiging van Bram Ladage in Gouda kun je vinden in het oude pand van Brasserie Westenwind, aan de Lekkenburg 57.
Buiten Eten + Drinken is nu Ter:Govw
Stephen Hobbs en Maurice Camfferman zijn gestopt met Buiten eten en Drinken aan de Oosthaven. Jaap Noorlag en Joe Liem hebben de zaak overgenomen. En wel onder de naam Ter:Govw (spreek uit als Ter Gouw).
Veel lieve steunberichten na diefstal fooienpot Downies&brownieS
De fooienpot van de Brownies&downieS aan de Korte Tiendeweg 15 is vrijdagochtend gestolen. Hierin zit het geld van het team waarvan zij het jaarlijkse uitje betalen. Het team van Brownies&downieS kreeg de afgelopen dagen veel lieve steunberichten en reacties.
Toiletbezoeker steelt fooienpot Brownies&downieS
De fooienpot van de Brownies&downieS aan de Korte Tiendeweg 15 is vrijdagochtend gestolen. Hierin zit het geld van het team waarvan zij het jaarlijkse uitje betalen. De medewerk(st)ers legen de pot twee keer per week. Met de opbrengst van kaasmarkt van donderdag zat er aardig wat in.
Pizzeria La Piazza wordt La Mia Mina
La Piazza, het Italiaanse restaurant op Markt 29, krijgt een andere eigenaar en een andere naam. La Mia Mina neemt de plaats in van La Piazza. Na meer dan 15 jaar geven Pino en Anita Tranchilla het stokje door aan Nataschja Pol.
Het is zomer en dus terrassentijd!
Het is zomer en dus terrassentijd! En laat Gouda nu net de beste terrassen voor je hebben. Om een verkoelend glas fris te drinken, een Gouds biertje of een wereldse cocktail.
Onderzoek naar roze vloeistof bij proeverij BarBier
In speciaal biercafé BarBier op de Markt is donderdagavond rond 21u00 een roze achtige vloeistof aangetroffen. Het personeel van de BarBier vertrouwde de vloeistof niet en schakelde de hulpdiensten in. Brandweer, politie en ambulance waren aanwezig op de Markt.
Belvedère deelt terras op in rokers- en niet-rokerszitplaatsen
Restaurant Belvedère, een van de oudste en geliefde horecagelegenheid op de Markt van Gouda, heeft recentelijk een belangrijke verandering doorgevoerd in haar terrasbeleid en terrasindeling.
Brasserie Copper in Terras Top 100 van Misset Horeca
Brasserie Copper aan de Goudse Markt heeft een bijzondere prestatie neergezet door als eerste Goudse terras een plek te bemachtigen in de prestigieuze Terras Top 100 van Misset Horeca. De brasserie, gerund door eigenaresse Jill Lugthart en bedrijfsleider Tessa Hoorn, eindigde op de 40e plaats in deze jaarlijkse ranglijst.
Bij Friends/Lobbes kun je op zes schermen EK-wedstrijden bekijken
Het Nederlands Elftal speelt zaterdag om 21u00 haar vijfde wedstrijd van en voor het EK. En wel de kwartfinale tegen Turkije. Op diverse locaties in Gouda kun je de wedstrijd live op grote schermen bekijken. Zoals bij Friends/Lobbes. "We hebben in Friends en Lobbes in totaal zes tv-schermen hangen. Twee grote en vier kleinere schermen", zo laat eigenaar Henkjan Viskaal weten.
Dansen na Roemenië-Nederland in Goudse horeca
Kijk, nu begint het er om te spannen. De dinsdagavond werd een vrolijke en swingende avond, dankzij een mooie overwinning van het Nederlands elftal op Roemenië. Na deze 0-3 zege wacht zaterdag, om 21u00 Turkije op het EK in Duitsland.
Bunnik's Burgemeester: Oranje-biertje met alcoholpercentage van 12,72 %
Gouda, bekend als de stad van kaas en bier, viert haar rijke geschiedenis met een nieuw en uniek speciaalbier: Bunnik's Burgemeester. Het Oranje-biertje is vernoemd en gebrouwen op de ideeën van burgemeester Pieter Verhoeve. Het recept combineert komijn, witte peper en een snufje zout, waardoor het bier een subtiele hint van kaas heeft. Het alcoholpercentage van 12,72% refereert aan het jaar dat Gouda stadsrechten kreeg. De oranje kleur van het bier symboliseert koninklijkheid en saamhorigheid.
Wijn en Spijs Proeverij zondag 9 juni bij Domo Eclectica
Domo Eclectica aan de Lange Groenendaal 110 houdt op zondag 9 juni van 15u00-18u00 een Wijn en Spijs Proeverij. Daarbij kun je proeven van de mooiste Italiaanse wijnen onder deskundigheid van Menno Zimmermann. Dit in combinatie met spijzen bereid door lokale Chef René Hauser van Rene’s Kitchen. Kosten € 40 pp.
Maurice Camfferman en Stephen Hobbs stoppen bij Buiten, eten en drinken
Stephen Hobbs en Maurice Camfferman stoppen aan het einde van deze maand met Buiten, eten en drinken aan de Oosthaven. De twee gaan zich volledig toeleggen op de andere bedrijven: Restaurant Bij Ons, Catering Bij Jullie en Wijnhandel Mauste. Jaap Noorlag en Joe Liem nemen de zaak Buiten, eten en drinken over.
Buiten, eten en drinken in andere handen en twee nieuwe restaurants in centrum
Veel horeca nieuws vandaag op ZoGouds: Stephen Hobbs en Maurice Camfferman stoppen aan het einde van deze maand met Buiten eten en Drinken aan de Oosthaven. Jaap Noorlag en Joe Liem nemen de zaak over. Aria, zo heet het nieuwe restaurant aan de Wijdstraat in het pand van voormalig Viejee’s. Een aantal Grieken gaat de zaak runnen. En er is ook beweging in het pand tussen de Kaas Winkel en David’s Gelato.
Herman Schoemaker haalt in Tweede Kamer verhaal bij Mona Keijzer van BBB
Het ministerie van SZW heeft besloten om vanaf 1 juli 2024 de specifieke functie-eisen voor koks uit Azië af te schaffen. Dit zal grote gevolgen hebben voor het aantal Aziatische specialiteitenkoks dat in Nederland mag komen werken. De Goudse horecaondernemer Herman Schoemaker van Bangkok City Gouda ging daarover in De Tweede Kamer verhaal halen bij Mona Keijzer van BBB.