Ondernemen gaat niet alleen over omzet: dat is het hoofdingrediënt in en van de column van Don Frederiks, eigenaar van Banketbakkerij Van Dijk.
Op de sociale media laten we vooral de mooie kant van ondernemen zien.
Nieuwe producten. Mooie samenwerkingen. Drukke winkels. Succesverhalen.
En ondernemen heeft ook een andere kant.
Begin deze maand werd voor een week ineens letterlijk de brug voor onze deur dicht gedaan. Een belangrijke verbinding naar onze winkel. Klanten moeten omrijden en je merkt direct wat zoiets doet met de dagelijkse stroom mensen richting je zaak.
En alsof dat nog niet genoeg was, werden ook nog onze bezorgauto’s opengebroken. Ruiten eruit. Schade aan het portier. Rommel. Frustratie.
Dat zijn van die momenten waarop ondernemen even wat minder romantisch voelt.
Toch gebeurd er tegelijkertijd ook iets anders. Klanten die bewust omlopen om toch hun gebak te halen. Mensen die een bericht sturen en meeleven. Ondernemers uit Gouda en omgeving en collega bakkerij ondernemers die even contact opnemen.
En dan besef je weer: ondernemen gaat niet alleen over omzet.
Het gaat over blijven doorgaan als het even tegenzit. Creatief blijven denken. Humor houden terwijl je eigenlijk baalt. En bouwen aan een bedrijf waar mensen zich mee verbonden voelen.
Dus ja… de brug is een week dicht.
Ja… in de auto’s is ingebroken.
En Banketbakkerij van Dijk is nog steeds open. Nog steeds aan het bakken.
Dat is óók ondernemen.
Don Frederiks
Eigenaar Banketbakkerij Van Dijk
