Pizzeria La Piazza wordt La Mia Mina
La Piazza, het Italiaanse restaurant op Markt 29, krijgt een andere eigenaar en een andere naam. La Mia Mina neemt de plaats in van La Piazza. Na meer dan 15 jaar geven Pino en Anita Tranchilla het stokje door aan Nataschja Pol.
Nalatenschap
"Wij zijn blij om het nalatenschap van La Piazza voort te zetten en kijken ernaar uit om een nieuwe culinaire ervaring te bieden met behoud van de authentieke Italiaanse sfeer", aldus Nataschja Pol.
Onder leiding van de ervaren Italiaanse chef-kok blijft La Mia Mina de favoriete gerechten serveren die we als Gouwenaar kennen en waarderen van La Piazza, zoals de verse pizza’s en de populaire ravioli met truffel. La Mia Mina introduceert daarbij ook nieuwe, seizoensgebonden gerechten.
Inrichting en terras
De nieuwe eigenaar neemt ook de inrichting onder handen. Daarnaast breidt La Mia Mina haar diensten uit met een nieuw terras en verruimde openingstijden. Vanaf 10u00 kun je terecht voor koffie, lunch, en heerlijke Italiaanse broodjes. Ook biedt La Mia Mina uitgebreide borrelplanken voor een gezellige namiddag of avond.
Wie aan Italië denkt, denkt aan grote tafels met veel familie en veel gezelligheid en heerlijke Italiaanse gerechten. De naam La Mia Mina is een eerbetoon aan oma Mien van de familie Pol. Zij genoot ook altijd van volle tafels met haar al haar kinderen en kleinkinderen. "La Mia Mina wordt echt een familierestaurant. Een plek waar iedereen welkom is om samen te genieten van heerlijk eten in een warme, familievriendelijke omgeving", zo vertelt de 42-jarige Pol.
Het restaurant is nu nog gesloten. De opening van het restaurant La Mia Mina is medio september
