Er waait een frisse wind door het Goudse bierlandschap: Roy van Wensem, bekend van Swing Gouda, is per direct de nieuwe eigenaar van Gouda Brewing Company, het bedrijf achter de speciaalbiermerken De Nieuwe Brouwerij en De Goudsche Leeuw.
Laten groeien
Met zijn jarenlange ervaring in de Goudse horeca en passie voor speciaalbier, wil Van Wensem de merken voortzetten én verder laten groeien. De overname behoudt het lokale karakter van de brouwerij, en opent de deur naar nieuwe samenwerkingen en frisse ideeën.
“Er is een mooie basis neergezet, en ik kijk ernaar uit om die met frisse ideeën verder vorm te geven. De bieren hebben een plek in Gouda, en die wil ik graag behouden en laten groeien,” aldus Van Wensem.
Stokje
Ook de vorige eigenaar ziet de toekomst met vertrouwen tegemoet: “Ik ben trots op wat ik de afgelopen jaren heb opgebouwd en blij dat Roy het stokje overneemt,” zegt Ramon Lukkien, oprichter van Gouda Brewing Company. “Hij kent de stad, de mensen én de horeca, en ik geloof dat hij de brouwerij met nieuwe energie verder zal brengen.”
De komende periode staat in het teken van een soepele overdracht. Voor afnemers, horeca en bierliefhebbers verandert er op korte termijn niets: de vertrouwde smaken, service en kwaliteit blijven zoals ze zijn.
